WebFeb 11, 2016 · Päivitetty 04.05.2016 - 11:55. Ruokakirjailija Hanna Gullichsenin mieluisin liha tulee metsästä. Kainuussa Puolangalla syntyneelle ja kasvaneelle Hannalle metsästys ja … WebOct 12, 2000 · 12.10.2000 0:00. Ravintola Tornin keittiöpäällikkö Marko Alander valmistaa lokakuussa vietettäville Tornin riistaviikoille suussa sulavia hirvipyöryköitä isoäidin tapaan ilman munaa. Ne tarjotaan kermakastikkeen, sipuliperunasoseen ja karpalohillokkeen kansa. 400 g jauhettua hirvenlihaa. 100 g jauhettua sianlihaa.
Hirvipyörykät Martat
WebFeb 18, 2013 · Valmistusohje. Hienonna sipuli sekä sienet ja paista ne pannulla. Leikkaa leivästä reunat pois ja murenna kerman joukkoon turpoamaan 15 minuutin ajaksi. Sekoita liha, jäähtynyt sieni-sipuliseos sekä turvonnut leipä keskenään ja mausta hyvin. Anna taikinan levätä jääkaapissa vähintään puolen tunnin ajan, jonka jälkeen voit ... WebValmistusohje. n. ½ kg hirven jauhelihaa. 50 g jauhettua siansivua tai pekonia. 1 sipuli hienonnettuna. 1 dl korppujauhoja. 1 dl kermaa. 1 dl vettä tai kasvisten keitinlientä. 2 … la beltula
Tornin hirvipyörykät - Reseptit HS.fi - Helsingin Sanomat
WebMar 19, 2024 · 9.10.2024 [email protected]. Hirvipyörykät, yrttimuusia ja viskikermakastike. Hirvijahti käynnistyi ja hirvenlihaa on pian reilusti saatavilla kaupoissa, vaikka ei itse metsästäisikään. Hirvi on suurin riistaeläimemme. Hirviuros saattaakin painaa jopa 600kg. Suomesta kaadetaan vuosittain n. 50 000 hirveä. WebNov 16, 2024 · Hirvipyörykät ovat klassikko, mutta riista taipuu myös kansainvälisempiin ruokiin. OTSO POHJALAINEN. Turun Sanomat . 16.11.2024 13.39. Päivitetty 16.11.2024 13.41. Useimpien suomalaisten riistaeläinten metsästysajat ajoittuvat syksylle, joten loppuvuotta kohti pitenevät illat ovat oivallista aikaa ryhtyä valmistamaan … WebKotikokista löydät ohjeet, miten hirvipullat valmistetaan. Katso tämä ja tuhannet muut reseptit. la beltraneja juana